Опис продукту:
Сулді — солодкий крем на основе рослиных олій і жирів. Не містять холестерин. Використовуються в складі кремів і суфле, а також для декорування кондитерських виробів і десертів.
Переваги:
1. Під час збивання збільшуються в об'ємі вчетверо.
2. Добре змішуються з різними добавками (барвники, ароматизаторы та інші наповнювачі).
3. Термін зберігання 9 місяців із дати виготовлення.
4. У збитому стані стійкі до заморожування.
5. У збитому стані термін зберігання 5 діб.
6. Дають чіткий малюнок.
7. Приємний, легкий, вершковий смак.
Склад: вода, гідрогенізовані рослинні жири, цукор, молочні білки, емульгатори, стабілізатори, ароматизатор, барвники (натуральний екстракт бета-каротину).
Спосіб застосування:
Перед збиванням охолодити до температури +8 С. Збивати упродовж 2-5 хвилин до отримання бажаної консистенції.
Для зменшення жирності та збільшення виходу можна додавати холодну очищену воду (або молоко) до 30% наприкінці збивання вершків.
Поживна цінність на 100 г продукту:
білки — 1%, жири — 28,5%, вуглеводи — 12,2%.
Калорійність: 307 Ккал.
Умови та термін зберігання:
Не заморожувати до збивання.
Щільно закривати паковання після кожного використання.
Після відкриття паковання зберігати за температури від 5 до 10 °C.
Паковання: Литрове антисептичне паковання тетра Пак.
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Збиті вершки |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | Crema-CR |
- Ціна: 76 ₴


