Пектин являє собою структуроутворювальну та желювальну речовину, що міститься практично у всіх наземних рослинах. Багаті на пектином яблука, цитрусові кірки, абрикоси, морква, буряк. Незрілі фрукти містять більше пектинів. Найбільша кількість пектину сконцентрована в шкірці та серцівині фруктів.
Пектин ДЛЯ ПОХУДАННЯ
Очисні властивості пектину дають змогу застосовувати його як компонент дієти для схуднення. Людині, що з'їдають рекомендовану дозу пектину на день (до 25 г), потрібно менше продуктів, щоб позбутися почуття голоду. Користь пектину ґрунтується на його здатності зв'язувати «погані» вуглеводи, не даючи їм повністю всмоктуватися з ШКТ.
Дуже ефективний пектин для схуднення в разі наявності жиру, що «застоявся»: коли вага набирався довгі роки. Природна клітковина делікатно очищає організм від холестерину, шлаків і токсинів, даючи змогу не тільки впоратися з жировими відкладеннями, але й оздоровити організм.
Отже, пектин:
▼ Уповільнює всмоктування жирів і цукру. Травлення в шлунку сповільнюється, а цукор разом із жиром потрапляють у гелеву пастку пектину, який не дає змогу більшій кількості з них всмоктуватися.
▼ Сприяє зниженню кількості калорій.
▼ Притуплює відчуття голоду. Під час контакту з водою він трансформується в в'язкий гель, наповнює шлунок і створює негайне відчуття ситості.
Дієтологи стверджують:
вживання 25 г пектину дасть змогу позбутися від 300 грамів зайвої ваги на день.
Як приймати пектин ДЛЯ ПОХУДАННЯ
5 грамів пектину розводять у великій склянці води та приймають перед кожним прийманням їжі. ВСЕ!!!!
Добова норма споживання пектину
Для дорослої людини норма пектину становить 4-25 г на добу.
Якщо ви з'їдаєте на день приблизно 500 г овочів або фруктів, то отримуєте
приблизно 5 г пектину.
Однією з найважливіших властивостей пектинів є желеутворення. Завдяки желювальним властивостям пектина, варення й джем можна готувати взагалі без цукру. А час варіння зменшується до 5 хвилин.
Як правильно зварити джем за 5 хвилин читайте в нашій статті "Нормы додавання пектину ".
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Silva |
| Тип | Органічні продукти |
| Вага | 70 г |
| Країна виробник | Італія |
- Ціна: 85 ₴



