Варене згущене молоко — густий коричнево-жовтий продукт зі смаком карамелі, отримують через термооброблення звичайного згущеного молока.
За складом і смаком схожий на цукерки «молочний ірис».
У радянський час карамелізоване (варене) згущене молоко з цукром промислово не випускала, а готували в домашніх умовах способом додаткового варіння звичайної згущенки (прямо в банці на водяній бані впродовж декількох (зазвичай 2-3) годин. Під час википання води банки зазвичай вибухають.
У наш час варене згущене молоко виробляють промисловим способом.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Виробник | Імперіал Плюс, Чорнобай, Україна. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 390 ₴


